Суров тахан от Бял трън. Фино смлени частици от семе Бял трън с повишено съдържание на полезните качества характерни за Белия трън. Годен за директна употреба, без термична обработка. Разбъркай преди употреба!

Постигнахме оптимална консистенция за „трънчето“ в буркан – лека, не много гъста текстура, леко горчив вкус и ИЗКЛЮЧИТЕЛНИ ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО! Препоръчително е да се консумира суров и без затопляне, за да не губи свойствата си. Съдържа високо количество ОМЕГА 3,6,9 и Омега 7 мастни киселини, както и 55 mg на 100 гр продукт ВИТАМИН Е! Със студеното пресоване на семената осигуряваме високо наличие на активната съставка СИЛИМАРИН, която е основна в лекарствата за заболявания на черния дроб и свързани с него органи и проблеми.

Таханът може да се консумира директно, да се добавя към закуска, в мюсли, сосове, смутита, да се съчетава с мед /разнообразие за закуска на деца върху филийка или върху резени плодове/, както и по всякакъв друг начин, който ви харесва и ви е вкусно!

Идеята дойде след дълго обмисляне как най-добре да бъдат консумирани продуктите ни така, че да носят ЗДРАВЕ. Както маслото и брашното от Бял трън, които предлагаме, и Таханът е плод на затворения процес на производство – засяване, отглеждане, събиране на семената, до готовия продукт.

Хранителна стойност

Енергийна стойност: 2800kJ/670kcal/100g

Въглехидрати: 20.2g/100g

Белтъци: 12.7g/100g

Мазнини: 60g/100g

Захари: 0.5g/100g

Сол: 0g

Витамин Е: 55mg/100g

Съдържа Омега 3,6,7 и 9 мастни киселини.

Описание

През 1986 г. Белият трън е признат за лечебно растение, което е на едно от първите места сред средствата, които участват в лечението на болести на черния дроб. Белият трън помага в лечението на чернодробни заболявания, причинени от употреба на алкохол, лекарства, различни отрови, инфекциозни заболявания; той се употребява при алкохолен хепатит, алкохолна цироза , стеатоза, хемороиди и болести на жлъчния мехур. Установено е, че ако човек има повишени стойности на ензимите ALAT и ASAT, тази билка може да съдейства за понижаването им. Тя действа на организма жлъчегонно, потогонно, диуретично, противовъзпалително, повишава образуването и отделянето на жлъчен сок, помага при камъни в жлъчния мехур и така подобрява храносмилането и обмяната на веществата в организма. Белият трън регулира храносмилането, благодарение на антитоксичния си ефект, предпазвайки черния дроб от проникването на токсични вещества в него и помагайки за отстраняването им. Все още се проучва антитуморното действие на белия трън, но има твърдения, че той спира развитието и разпространението на раковите клетки в черния дроб, простатата, шийката на матката и дебелото черво.Билката стимулира лактацията, намалява нивото на “лошия” холестерин и действа благоприятно на болни с диабет 2.